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Notre hôtel restaurant 3 étoiles Campanile vous accueille à Millau dans un cadre agréable et moderne et met à votre disposition un parking privé, une salle de réunion, un restaurant, des chambres modernes, une connexion gratuite au wifi. Son emplacement est idéal pour une soirée étape vers l’Espagne ou pour des vacances en famille sur place, avec les Gorges du Tarn à proximité.

Nos hôtels à Millau

Appréciez le confort des chambres Campanile à Millau. Retrouvez selon nos hôtels des parkings privés, de salles de réunions, de restaurants avec buffets à volonté ou plats à la carte, ainsi que des soirées animations.
CAMPANILE MILLAU
MILLAU

Hôtel campanile millau

2.3 km du centre-ville
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49.3 km du centre-ville
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49.9 km du centre-ville
A FAIRE
GASTRONOMIE
EVENEMENTS

GUIDE VOYAGE

Que faire à Millau ?

En 2 jours
En 1 semaine
En famille
Si vous êtes de passage dans la ville de Millau pour un court séjour de deux jours ou juste pour un week-end, certains lieux sont incontournables. Vous devez absolument aller voir le viaduc de Millau, mondialement célèbre. Ce pont de 2460 mètres est suspendu à 270 mètres du sol. Il relie Clermont-Ferrand à Béziers et a été inauguré le 17 décembre 2004, après plus de 13 ans de travaux. Les touristes peuvent admirer cet ouvrage hors du commun en se rendant sur l'aire d'autoroute en voiture (vision du haut) ou du bas, dans la vallée de la ville de Millau. Ce sera l'occasion de faire une belle promenade. En soirée, vous pourrez profiter de votre séjour pour déguster des mets locaux typiques et notamment les célèbres fromages du Massif Central comme le Saint Nectaire à l'hôtel restaurant Campanile de Millau.
Enfilez vos chaussures de marche et partez explorer les alentours et notamment le parc naturel des Grands Causses qui abrite plus de 2000 espèces animales. Les amateurs de pêche pourront s'adonner à cette activité dans un cadre agréable au coeur des gorges du Tarn. Quant aux plus sportifs, vous pourrez pratiquer de nombreuses activités comme le vélo, l'escalade ou encore le canoë. Profitez de votre séjour à Millau pour visiter les quelques lieux touristiques proposés par la ville comme l'église du Sacré Cœur, l'église Notre Dame de l'Espinasse ou encore les Halles. Le centre historique de la ville regorge de monuments et de bâtiments à l'architecture originale et typique.
Les familles de passage à Millau peuvent profiter de leur séjour pour partir avec les enfants à la découverte des volcans en se rendant dans le parc d'attractions Vulcania. De nombreuses animations et attractions sont prévues pour les petits et les grands afin de découvrir les volcans du Puy-de-Dôme. Pourquoi ne pas également aller visiter Micropolis, le royaume des insectes situé non loin de Millau ? Ce musée ludique permet de découvrir les différents insectes qui peuplent l'Auvergne et le Midi-Pyrénées. Pour les plus curieux, le site archéologique de la Graufesenque est incontournable : situé à deux kilomètres seulement de Millau, il est un vestige de la cité gallo-romaine et abrite notamment un ancien grand centre de production de céramique. Les idées ne manquent pas pour découvrir en famille la ville de Millau et ses alentours, comme par exemple Toulouse, la ville rose.

Top 3 des découvertes gastronomiques à Millau

La panse de brebis farcie

La ville de Millau fait partie de l’Aveyron et propose à ses touristes un plat typique très particulier qui ne plaît pas à tout le monde : la panse de brebis farcie. Très fort en goût, ce plat riche est à découvrir absolument lors de votre passage. Dans la région, vous le trouverez facilement sur les cartes des restaurants sous le nom de « trenèls ». La farce est composée de jambon, de ventrèche et d’ail et le bouillon dans lequel mijotera le trenèl qui sera composé d’eau, de vin blanc, de légumes (carottes, céleri, poireau), de thym et de laurier.

L’aligot

Impossible de séjourner dans la ville de Millau, la sous-préfecture de l’Aveyron, sans déguster de l’aligot, cette fameuse purée de pommes de terre à la tome fraîche filante qui contient aussi traditionnellement de la crème, du beurre et de l’ail et qui est souvent accompagné d’une saucisse paysanne… On dit que les moines de l’Aubrac en servaient aux pèlerins qui se rendaient à Saint-Jacques-de-Compostelle, c’est donc un plat idéal pour un retour de randonnée dans les environs !

La flaune de Millau

Si vous désirez goûter un dessert ou une pâtisserie typique du Sud Aveyron pendant vos vacances à Millau, nous vous conseillons de vous laisser tenter par la célèbre « flaune de Millau », une tarte au fromage, ou plus précisément à la recuite (un déchet noble obtenu pendant la fabrication du Roquefort) qui se déguste tiède. C’est surtout au printemps et en été que ce dessert était consommé mais vous pourrez sans doute aussi en trouver l’hiver.
Evénements Campanile

A ne pas rater à Millau

Millau en Jazz

Millau est une petite ville calme et tranquille. Cependant, une fois par an depuis 1992, Millau s’anime le temps d’accueillir « Millau en Jazz », un festival de jazz associatif qui a pour objectif de faire découvrir le jazz. Cet événement clef de la vie culturelle de l’Aveyron se déroule tous les ans au mois de juillet et met à l’honneur un jazz contemporain et des musiques improvisées. Pendant huit jours au mois de juillet, venez assister à une vingtaine de concerts.

La bourse aux minéraux

Un autre évènement notable si vous êtes de passage à Millau pendant les mois d’été : la bourse aux minéraux et fossiles de Millau. Il s’agit d’une manifestation internationale qui attire les plus grands collectionneurs et amoureux de roches et de minéraux des quatre coins du monde. Cette exposition de vente et d’échanges de minéraux se déroule généralement sur un week-end du mois de juillet et vous invite à découvrir ou redécouvrir la beauté naturelle des pierres précieuses.