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A Deauville et ses alentours

GUIDE VOYAGE
Que faire à Deauville ?

La Gastronomie normande
Mer et terroir
À la carte des restaurants de la Côte fleurie, vous retrouverez bien sûr une grande variété de poissons et de crustacés. Mais Deauville n’oublie pas les amoureux du terroir. L’escalope normande et les tripes feront leur bonheur. L’escalope de dinde normande est flambée au calvados et servie avec des champignons. Si vous aimez les abats, laissez-vous tenter par des tripes à la mode de Caen proposées par certains restaurants de Deauville ou dans nos établissements Campanile.Camembert
Profitez de votre séjour à Deauville pour déguster ce délicieux fromage au lait cru de vache, à pâte molle et à croûte fleurie. Le camembert de Normandie est protégé par une appellation d’origine contrôlée, en France comme en Europe, et se démarque des autres camemberts produits dans le pays. Si vous avez du temps, vous pouvez même vous rendre dans le village de Camembert, situé dans l’Orne, à seulement une heure de voiture de Deauville, pour visiter La Maison du Camembert.Le dessert traditionnel : la Teurgoule
Si vous n’avez jamais eu l’occasion de goûter la teurgoule, profitez de votre séjour à Deauville pour le faire ! Également appelée tergoule ou torgoule, cette spécialité culinaire de Normandie est en fait un délicieux riz au lait au parfum de cannelle cuit au four. Elle peut être servie dans certains restaurants avec une touche de vanille. Ce dessert se savoure chaud de préférence. Il figure sur la carte de nombreux restaurants de la région. Accompagnez-le d’un petit verre de cidre et d’une brioche normande. Un vrai délice !






















