Obiad lub kolacja w Campanile to żaden problem
Lockdown? Godzina policyjna? Zatrzymując się w Campanile, nie musisz o nic się martwić, a my zadbamy o Twój apetyt. Wszystkie nasze hotele zostały zaprojektowane z myślą o Tobie i zapewniają szeroką ofertę restauracyjną. Ciesz się starannie przygotowanym posiłkiem w zaciszu swojego pokoju lub skorzystaj z naszej oferty na wynos. *
(* skontaktuj się z hotelem, aby dowiedzieć się więcej o jego ofercie)
Już teraz dokonaj rezerwacji w naszych hotelach Campanile
ŚNIADANIE
Zanim znów będziemy mogli delektować się naszym bufetem w formie szwedzkiego stołu, oferujemy pełne śniadanie na tacy, którą możesz odebrać w recepcji. To pełne śniadanie, składające się z gorącego napoju, chleba i ciast, soku owocowego, kompotu lub świeżych owoców i jogurtu, zapewni Ci dobry początek dnia. Nie wahaj się skontaktować z hotelem, aby uzyskać więcej informacji na temat naszej oferty.
Smaczna taca*
Zupa jarzynowa lub cukinia pod kruszonką, filet z kurczaka ze smardzami lub sosem curry z krewetkami, lasagna warzywna lub parmentier z kaczką, tarte tatin lub mus czekoladowy... I wiele innych opcji, przygotowywanych na zamówienie. Nasza kreatywność Cię zaskoczy!
*Dostępne w naszych hotelach we Francji
Menu przygotowane przez naszych szefów kuchni
Do wyboru cztery przystawki, cztery dania główne i cztery desery, które nasz szef kuchni przygotuje w oparciu o swoją inspirację na dany dzień.
Dania gotowe, podawane w specjalnych pojemnikach*
Nasz zespół restauracyjny wybrał oryginalne i innowacyjne przepisy, opracowane przez specjalną grupę z Bretanii. Produkty są sezonowe, pozyskiwane od lokalnych dostawców, co gwarantuje świeżość i jakość użytych surowców.
*Dostępne w naszych hotelach we Francji
Rozwiązania dla maluchów
Przekąski, napoje orzeźwiające i inne są dostępne na wynos w każdej chwili w naszych „mini-comptoirs” dostępnych 24/7: kanapki, słodycze i nie tylko.
1. Przygotuj i zagotuj bulion warzywny.
2. Dynię obierz, przekrój na pół, pestki wyjmij łyżką. Pokrój dynię w kostkę.
3. Obierz i posiekaj cebulę. Zgnieć kasztany.
4. Rozgrzej oliwę w naczyniu lub dużym rondlu. Duś cebulę. Dodaj dynię piżmową pokrojoną w kostkę i szybko ją zrumień.
5. Dopraw do smaku.
6. Wlej bulion (musi sięgnąć poziomu warzyw) i zagotuj go.
7. Gdy się zagotuje, zmniejsz ogień, przykryj naczynie i gotuj przez około 20 minut: do czasu ugotowania kawałków dyni piżmowej (widelec lub czubek noża powinien łatwo wejść w dynię).
8. Po ugotowaniu dodaj kasztany (odłóż kilka kawałków na sos). Następnie zdejmij z ognia, wymieszaj wszystko w blenderze lub użyj blendera ręcznego.
9. Wlej śmietanę do zupy. Jeśli zupa jest zbyt gęsta jak na Twój gust, rozcieńcz ją niewielką ilością wrzącej wody.
Podawaj ozdobioną i gorącą, dodając na wierzch kawałki kasztana, z grzankami i serem.
WSKAZÓWKA: możesz udekorować zupę aromatycznymi ziołami lub przyprawami (curry, papryka Espelette, gałka muszkatołowa itp.)
