PL/zł
Język
Polski
Waluta
Polish złoty (zł)
Numer telefonu
+48 223 072 337
Poniedziałek – piątek od 8:00 do 22:00 - Sobota od 9:00 do 17:00 - (czasu warszawskiego) - Koszt jak za połączenie lokalne
Restauracje w naszych hotelach Campanile czekają na Ciebie!
Zajrzyj do baru, przegryź coś dobrego w lobby barze lub zjedz kolację przy stoliku… Campanile spełni zachcianki każdego smakosza!
Już teraz dokonaj rezerwacji w naszych hotelach Campanile
Dodaj specjalny kod
Nasze jedzenie
Oferty specjalne
Nasza filozofia
Talerz z rozmaitościami
Kapusta kiszona
Szarlotka
PRZYGOTUJ TO SAM!
Odkryj smaki restauracji Campanile w Twoim domu. Dzielimy się z Tobą naszymi wyjątkowymi przepisami kulinarnymi.
Filet z okonia morskiego w pomidorach z sosem bazyliowym
Pasta penne z dzikimi krewetkami, chorizo i grochem cukrowym
Tarta z drobno mielonych fig
Filet z okonia morskiego w pomidorach z sosem bazyliowym
Plat
x 4
20 minut
Składniki
Jak to zrobić
- Umyj dokładnie pomidory. Natnij każdy pomidor i włóż do gotującej się wody na 30 sekund. Wyjmij szybko pomidory i włóż je do wody z lodem. Obierz je, wyciągnij pestki i potnij na kostki.
- Posiekaj cebulę. Przemyj bazylię i również gęsto posiekaj.
- Przypraw filety z okonia morskiego i usuń ości.
- Ugotuj ryż zgodnie z własnym upodobaniem.
- Na patelni nalej odrobinę oliwy, podsmaż cebulę, dodaj pomidory, sól i pieprz, a następnie podsmażaj przez 8–10 minut. Na koniec dodaj posiekaną bazylię i całość odstaw.
- Dodaj oliwy i podsmażaj na patelni z powłoką non-stick. Przypraw filety z okoni i podsmaż przez 3 minuty lub od 4 do 6 minut. W zależności od grubości mięsa podsmaż także z drugiej strony.
- Dodaj sok z połowy cytryny i szczyptę pieprzy z Espelette zgodnie z własnym upodobaniem.
- Podawaj z ryżem. Umieść farsz obok ułożonego poziomo filetu z okonia, na którym połóż odrobinę przyprawionej rukoli.
Sos pomidorowy należy podawać oddzielnie. Filet można również podać ze smażonymi letnimi warzywami (bakłażanem, cukinią, czerwoną i żółtą poprawą, pomidorami, cebulą) podanymi na patelni w oliwie z oliwek.
NASZA KUCHNIA PO PROSTU PYSZNE!
Spędź miłe chwile w Campanile z naszymi zdrowymi i smakowitymi daniami, zainspirowanymi najlepszymi przepisami z danego regionu! Korzystaj do woli z naszego bufetu.
Nasze najwspanialsze chwileTWÓJ UDANY POBYT NASZYM PRIORYTETEM!
Nasze bary i restauracje to idealne miejsca do spędzenia zapadających w pamięć chwil z przyjaciółmi, rodziną lub współpracownikami. Można się w nich spotkać o każdej porze dnia, zamawiając drinka lub przepyszny posiłek! W porze lunchu i kolacji zapraszamy do degustacj słynnych regionalnych dań.
Nasze produktyPRODUKTY I SKŁADNIKI Z NAJWYŻSZEJ PÓŁKI
We Francji gastronomia jest częścią naszej kultury – szczycimy się tym, że zawsze dobieramy do naszej oferty najlepsze składniki z poszczególnych regionów. Natomiast w innych krajach, w których prowadzimy działalność, chętnie dzielimy się naszą bogatą wiedzą i doświadczeniem, zachęcając klientów do odkrywania kultowych francuskich produktów. Oferujemy nie tylko lokalne przepisy, ale także prawdziwe francuskie klasyki, takie jak pyszne rogaliki, bagietki i najlepsze francuskie sery i wina... Mniam!
CampanileRestauracji
