恭请入席，准备享受美食
再次欢迎您光临餐厅，荣幸之至*！为庆祝这一伟大时刻，我们在餐厅为您准备了美味惊喜。**
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我们的早餐
尽情享用我们的早餐：糕点、热饮、新鲜果汁、冷盘和奶酪，多种多样的当地美食供您选择，好好犒劳犒劳自己吧。可以品尝服务员随叫随到的自助早餐，也可以打包外带，到房间或餐厅内享用，具体情况请咨询您所入住的酒店。
主厨精选菜单
主厨根据日常的创作灵感精心烹饪出美味的时令菜肴，快来品尝吧。四个开胃菜、四道主菜和四种甜点任您选择：传家宝番茄沙拉、腌肉串、菠萝松饼……
1 欧元儿童菜单*
全年供应 1 欧元儿童菜单。*** 小食量，低价格，家长无忧。
***适用于 10 岁以下儿童，全年有效，2021 年 12 月 31 日前入住酒店享此优惠（请联系酒店了解详细信息）。若要享受 1 欧元儿童菜单，成人订单最低总额必须达到 15 欧元/成人。优惠不可累计，个人客户专享，每个家庭仅限两名儿童。优惠不可累计，个人客户专享，每个家庭仅限两名儿童。
想要吃得好，需要方便快捷却营养满满的食品吗？
康铂 为您提供精选的现成饭菜，让您随心所欲地享用！我们的创造力会让您无比惊讶。
美味餐盘*
西红柿配马苏里拉干酪或早餐脆萝卜、咖喱虾或普罗旺斯酱汁煎小牛肉、烤三文鱼或蔬菜千层面、草莓大黄松仁香酥派或根据个人口味选择法国冰淇淋或冰沙……还有很多其他口味供您选择。我们的创意将为您带来惊喜！
美味均预先烹制完成，采用特殊餐罐盛放*
我们的餐厅团队臻选原创和创意食谱，由布列塔尼的手工罐装团队制备。采用当地供应的时令产品，确保原料优质新鲜。
针对儿童的解决方案
我们的全天候“mini-comptoirs”可随时提供小吃、零食和饮料自助服务：有三明治、糖果等可供选择。
红色水果碎和布列塔尼酥饼
杏和扁桃仁千层饼
烤蔬菜脆薄饼
粉红萝卜沙拉配洛克福奶酪
柠檬罗勒大蒜腌制鸡肉串
烤蔬菜脆薄饼
Plat
x 4
原料
如何制作
- 将洋葱切成两半后，去皮切成片。洗净蔬菜并从除去辣椒中的种子。将所有蔬菜切成 2 厘米的小块。在装有 2 汤匙橄榄油的热锅中将蔬菜煮约 10 分钟直至变为褐色。
- 在衬有防油纸的烤盘上揉面团。
- 将烤好的蔬菜均匀地铺在上面，撒上菲达奶酪碎和普罗旺斯香料。撒上少许橄榄油，并在 200°C 的预热烤箱中烘烤 30 至 40 分钟，直到糕点呈金黄色且酥脆。
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