恭请入席，准备享受美食
再次欢迎您光临餐厅，荣幸之至*！为庆祝这一伟大时刻，我们在餐厅为您准备了美味惊喜。**
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我们的早餐
尽情享用我们的早餐：糕点、热饮、新鲜果汁、冷盘和奶酪，多种多样的当地美食供您选择，好好犒劳犒劳自己吧。可以品尝服务员随叫随到的自助早餐，也可以打包外带，到房间或餐厅内享用，具体情况请咨询您所入住的酒店。
Dishes imagined by our chefs
我们与大厨 Renard 携手合作，精心打造了由时令食材制作的全新秋冬季美味菜肴，请您尽情享用！法式烩小牛膝、图卢兹香肠和源产自欧布拉克的阿里高特葡萄、鳕鱼脊肉配酸模和榛子酱、野菌美味南瓜面疙瘩，任由您选。
1 欧元儿童菜单*
全年供应 1 欧元儿童菜单。*** 小食量，低价格，家长无忧。
***适用于 10 岁以下儿童，全年有效，2021 年 12 月 31 日前入住酒店享此优惠（请联系酒店了解详细信息）。若要享受 1 欧元儿童菜单，成人订单最低总额必须达到 15 欧元/成人。优惠不可累计，个人客户专享，每个家庭仅限两名儿童。优惠不可累计，个人客户专享，每个家庭仅限两名儿童。
想要吃得好，需要方便快捷却营养满满的食品吗？
康铂 为您提供精选的现成饭菜，让您随心所欲地享用！我们的创造力会让您无比惊讶。
美味餐盘*
碾碎干小麦和干果沙拉或熟食盘、鳕鱼脊肉配黄油白沙司酱汁或东方香料鸡柳、蔬菜千层面（素食）或焗烤马铃薯配勒布洛雄 PDO(受保护的原产地)奶酪和萨沃伊酒、Valrhona® 巧克力翻糖蛋糕或异域芝士蛋糕和许多其他选择。尽情享受我们的创意！
美味均预先烹制完成，采用特殊餐罐盛放*
我们的餐厅团队臻选原创和创意食谱，由布列塔尼的手工罐装团队制备。采用当地供应的时令产品，确保原料优质新鲜。
针对儿童的解决方案
我们的全天候“mini-comptoirs”可随时提供小吃、零食和饮料自助服务：有三明治、糖果等可供选择。
红色水果碎和布列塔尼酥饼
杏和扁桃仁千层饼
烤蔬菜脆薄饼
粉红萝卜沙拉配洛克福奶酪
柠檬罗勒大蒜腌制鸡肉串
烤蔬菜脆薄饼
Plat
x 4
原料
如何制作
- 将洋葱切成两半后，去皮切成片。洗净蔬菜并从除去辣椒中的种子。将所有蔬菜切成 2 厘米的小块。在装有 2 汤匙橄榄油的热锅中将蔬菜煮约 10 分钟直至变为褐色。
- 在衬有防油纸的烤盘上揉面团。
- 将烤好的蔬菜均匀地铺在上面，撒上菲达奶酪碎和普罗旺斯香料。撒上少许橄榄油，并在 200°C 的预热烤箱中烘烤 30 至 40 分钟，直到糕点呈金黄色且酥脆。
美食（半膳）
康铂为热爱美食的人提供非凡服务。与美食半膳优惠（三道菜套餐）一起享受美味时刻，其中包括一晚酒店住宿、早餐和晚餐，包括开胃菜、主菜、甜点和饮料的选择。享受整体优惠高达 8% 的折扣！
*从您的酒店提供的优惠中进行选择。联系酒店获取更多信息。
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