Boek nu in onze hotels Campanile

Onze selectie hotels
In Honfleur en omgeving

REISGIDS
Wat te doen in Honfleur?

Gastronomie in Normandië
Zeevruchten
Honfleur is een typisch Normandische stad, dus hier vindt u natuurlijk regionale culinaire specialiteiten. U kunt genieten van een bord met verse zeevruchten of prachtig bereide vis. In Honfleur kunt u genieten van heerlijke krabben, wulken en alikruiken, en ook uitstekende Noorse kreeftjes, garnalen en kokkels. Geniet van zeevruchten in de spectaculaire omgeving van de haven van Honfleur, voordat u de schilderijen bewondert in de galerieén rond de oude haven.Cider
Normandië is beroemd om zijn appelproductie en vooral om zijn ciderappelteelt. Wat Normandische ciders onderscheidt, is vooral de intensiteit en verscheidenheid van hun smaken, die vaak fruitig en bloemig zijn. U kunt ook profiteren van uw verblijf in onze Campanile-hotels om een producent van regionale cider en eaux-de-vie te bezoeken, zoals Calvados, dat wordt gebruikt in de beroemde ‘trous normands’ (pauzes voor drankjes tijdens een maaltijd).Tarte Normande
Tijdens uw verblijf in Honfleur mag u de Tarte Normande niet missen. Dit dessert, een icoon van de regionale cultuur, maakt gebruik van alle specialiteiten uit de regio: appels, calvados, room en boter. Het wordt soms zelfs geflambeerd geserveerd, met calvados. Omdat dit dessert in het hart van de Normandische identiteit ligt, scheppen de verschillende gebieden van Normandië (Cotentin, Lieuvin, Vexin, Avranchin, Pays d'Auge enz.) allemaal op dat ze het beste recept hebben. U mag het zelf beoordelen!


















