Que faire à Strasbourg en été ?

Pour découvrir Strasbourg en été, commencez par une promenade le centre historique de la ville. Vous pourrez vous balader dans le cadre pittoresque du quartier de la Petite France, aux canaux bordés de maisons à colombages. Les ruelles pavées vous mèneront à des placettes ombragées, idéales pour marquer une pause avant de poursuivre vers la cathédrale Notre-Dame de Strasbourg. Véritable chef-d’œuvre gothique, elle impressionne par ses sculptures détaillées et sa flèche qui culmine à 142 mètres. Si vous grimpez jusqu’à la plateforme panoramique, vous profiterez d’une vue dégagée sur les toits de la ville et, par temps clair, jusqu’aux Vosges et à la Forêt-Noire !

En sortant de la cathédrale de Strasbourg, arrêtez-vous devant la Maison Kammerzell, reconnaissable à sa façade Renaissance richement sculptée. L’été est aussi propice aux promenades dans les espaces verts : le parc de l’Orangerie, avec son mini-zoo, ses barques à louer et son aire de jeux, ou le jardin botanique de l’université, qui abrite plus de 6 000 espèces végétales. Le parc de la Citadelle reste aussi un lieu privilégié pour les pique-niques et les moments de détente.

En été, Strasbourg se découvre aussi depuis l’eau. Les croisières touristiques sur l’Ill vous permettront d’admirer les monuments emblématiques depuis une autre perspective. Vous embarquerez au pied du palais Rohan pour un circuit commenté qui traverse la Petite France, contourne la Neustadt et passe devant les institutions européennes. Certains bateaux disposent d’un toit panoramique ouvrant, agréable par beau temps.

Si vous aimez les activités outdoor, vous pourrez aussi louer un kayak ou un paddle afin de naviguer à votre rythme sur les canaux. Sur votre embarcation, vous aurez l’occasion de longer les façades à colombages, de franchir les écluses et d’observer la ville sous un angle insolite. Des parcours encadrés par des associations locales sont également proposés pour découvrir les bras de l’Ill moins fréquentés.

En famille à Strasbourg, optez pour une balade en bateau électrique sans permis ! Ces petites embarcations silencieuses, disponibles à la location, permettent d’explorer le centre historique en toute autonomie. Plusieurs formules à l’heure ou à la demi-journée s’adaptent à vos envies, que ce soit pour une sortie familiale ou une pause entre amis.

Si l’Alsace attire chaque année des visiteurs pour le Noël de Strasbourg, elle révèle en été un tout autre visage, rythmé par les festivals et les animations. L’été strasbourgeois est ainsi marqué par une riche programmation culturelle en plein air.

En août, le Festival des Arts de la Rue (FARSe) transforme le centre-ville en une vaste scène à ciel ouvert. Compagnies locales et internationales investissent les rues et ruelles avec des spectacles de cirque, de théâtre et de danse accessibles à tous.

En juin, la Fête de la musique lance la saison estivale. Les rues accueillent des concerts gratuits allant du rock aux musiques traditionnelles. Mais tout au long de l’été, des scènes temporaires continuent de s’installer dans différents quartiers, avec une programmation variée qui inclut jazz, musique classique et musiques du monde.

Le cinéma en plein air est un autre temps fort de l’été à Strasbourg : plusieurs projections sont organisées dans les parcs et sur des places emblématiques, permettant de profiter d’un film sous les étoiles dans une ambiance conviviale.

Enfin, les concerts en plein air proposés par l’Opéra ou l’Orchestre philharmonique donnent accès à des représentations gratuites ou à prix réduit dans des cadres insolites.

Une fois que vous avez visité tous les musées à Strasbourg et exploré son centre historique, vous pourrez élargir vos découvertes aux paysages et villages alentour. La route des vins d’Alsace, accessible à vélo grâce à ses pistes balisées, traverse une succession de coteaux et de villages viticoles. Obernai, Andlau ou Mittelbergheim figurent parmi les étapes les plus réputées, avec leurs maisons à colombages et leurs caves ouvertes à la dégustation.

Si vous aimez la nature, une journée dans les Vosges s’impose : les sentiers balisés mènent vers des lacs de montagne comme le lac Blanc ou le lac de Gérardmer. Certains parcours passent par les crêtes vosgiennes, où vous profiterez de points de vue dégagés sur la plaine d’Alsace.

À moins d’une heure de route, Ribeauvillé, Riquewihr et Eguisheim vous charmeront par leurs ruelles pavées, leurs remparts médiévaux et leurs maisons fleuries. Les villages alsaciens conservent un patrimoine remarquable et accueillent régulièrement des marchés ou des fêtes traditionnelles, ce qui fait d’eux des étapes incontournables de votre séjour estival !

En été, Strasbourg vit dehors. Les marchés en plein air, comme celui du boulevard de la Marne ou de la place Broglie, permettent de goûter aux fruits de saison, fromages régionaux et pains artisanaux. Sur les terrasses des winstubs et restaurants, vous trouverez des plats traditionnels proposés en version estivale : salades gourmandes à base de munster ou de lardons, flammekueches légères, assiettes froides accompagnées de charcuteries locales.

La bière artisanale d’Alsace est particulièrement mise en avant durant la saison chaude. Plusieurs microbrasseries de la ville proposent des blondes, blanches ou IPA brassées dans leurs ateliers, à déguster fraîches sur les quais. Les glaciers strasbourgeois attirent aussi les promeneurs. Certains travaillent directement avec des producteurs de lait et de fruits régionaux.

Les terrasses des places centrales, comme celle du Marché-aux-Cochons-de-Lait, la place Gutenberg ou encore la place Saint-Étienne, deviennent des lieux de rendez-vous prisés dès la fin de l’après-midi. On s’y retrouve pour un verre ou un repas en profitant de l’animation estivale. Entre marchés vivants, spécialités revisitées et convivialité des terrasses, Strasbourg offre un art de vivre qui se savoure pleinement à la belle saison !