Wizytówką La Rochelle są bez wątpienia fortyfikacje portowe ze swymi słynnymi wieżami z XIV wieku. W porcie znajduje się most zwodzony Gabut, który został niedawno odrestaurowany. Równie znana jest brama miejska la Grosse Horloge, z XV wieku, która broniła wjazdu do miasta i stanowi obecnie pozostałość po średniowiecznych fortyfikacjach. Zabytkowa jest też część portowej infrastruktury.
Koniecznie trzeba zobaczyć piękny Ratusz pochodzący z XIII wieku. Część budowli jest renesansowa, a część gotycka. Jest ona otoczona murem z basztami i bramą wjazdową. Posiada przepiękne schody, a fasadę zdobi dziewięć figur. We wnętrzach można zwiedzić reprezentacyjne sale. Ciekawe jest Muzeum Morskie, gdzie można zobaczyć zabytkowe okręty, a dwa z nich można zwiedzić wewnątrz. Interesujące jest Muzeum Protestantyzmu, przedstawiające historię religii. Można tam zobaczyć kilka dzieł Kalwina.
W La Rochelle znajduje się Akwarium, zamieszkiwane przez 10 tysięcy morskich stworzeń, które można oglądać w 65 basenach. Od XVIII wieku miasto jest jednocześnie nadmorskim kurortem z pięknymi plażami. Słynie jako centrum talasoterapii.