Een Franse hedendaagse keuken geïnspireerd op de natuur… Vanuit die gedachte voelen Campanile en Pierre Gagnaire , een grootheid uit de Franse keuken, elkaar haarfijn aan.
Wij werken met seizoensproducten! Knapperige groenten en fruit vol van smaak komen volledig tot hun recht. Wij laten u onze geraffineerde, gevarieerde en gezondekeuken graag proeven.
Kom bij ons voor een familie-etentje of een etentje met vrienden, en laat uw verrassen door onze seizoenskaart en onze buffetten waarvan u onbeperkt kunt genieten. Ook aan dekleintjes is gedacht, voor hen hebben wij speciale kindermenu's met spelletjes…
Een kaart samengesteld in samenwerking met Pierre Gagnaire
" Ik streef naarhoogwaardige kwaliteit in het verwerken, bereiden en presenteren van basisproducten en door samen te werken met Campanile kan ik dat overdragen. Bovendien kan ik mijn kennis en ervaring benutten voor het koken van dagelijkse maaltijden, een aangename en vertrouwde keuken waarin je de liefde voor goede smaak proeft. "
Een... een kaart die zich voegt naar de seizoenen, dat is de beste manier om de echte smaak van fruit en groenten te beleven.
> De kaart
Recepten
Voor iedereen die van koken houdt, geven Campanile en Pierre Gagnaire graag hun recepten prijs!
Heeft u genoten van een bepaald gerecht of zoekt u misschien ideeën voor een gerecht, hier vindt u vast iets naar uw smaak…Bij elk recept geeft Pierre Gagnaire u een tip die het gerecht net even iets extra 's geeft!
> Recepten
